Тепле пиво, що зігріє та звеселить під час свята
Неділя, 22 Травня, 2022
No Result
View All Result
Тернопільська правда
  • Новини
  • Події
  • Суспільство
  • Політика
  • Економіка
  • Корупція
  • Кримінал
  • Скандал
  • Інтерв’ю
  • Блоги
  • Новини
  • Події
  • Суспільство
  • Політика
  • Економіка
  • Корупція
  • Кримінал
  • Скандал
  • Інтерв’ю
  • Блоги
No Result
View All Result
Тернопільська правда
No Result
View All Result

Тепле пиво, що зігріє та звеселить під час свята

Горобець Оксана
28.12.2021
Тепле пиво, що зігріє та звеселить під час свята
FacebookTwitterTelegram

Козаки у походах пили тепле пиво, а у Європі традиція приготування “різдвяного пива” жива досі.

Тепле пиво найбільш традиційний напій під час Різдва у Європі. Україна також має давню традицію споживання пива саме теплим. Зокрема, тепле пиво пили українські козаки у довгих походах. Тоді вважалося, що саме підігріте пиво дає сили. Гаряче пиво використовували як ліки проти кашлю і болю в горлі, причому, дуже ефективні. До нашого часу дійшов цікавий рецепт. У гаряче темне пиво додають чверть чайної ложки солі і таку ж кількість перцю. Такий напій, на переконання наших пращурів, сприяє глибокому сну та пришвидшує лікування.

Традиція частуватися гарячим пивом поступово набуває дедалі більшої кількості прихильників, особливо у зимовий період.

Для того щоб приготувати дійсно смачний і корисний напій, недостатньо просто нагріти звичайне пиво. Гаряче пиво, яке називається “пивним глінтвейном”, готується за спеціальною рецептурою. До вашої уваги кільки вдалих рецептів гарячого пива.

Для приготування особливо смачного напою рекомендуємо обрати пиво “Опілля Різдвяне”. Це особлива лімітована серія темного лагеру з додаванням прянощів, котре вариться виключно у період різдвяних свят. “Опілля Різдвяне” можна звичайно пити і без нагрівання. Адже це пиво саме по собі святкове. Має приємні солодкі нотки та легкий аромат кориці. Проте можна приготувати і особливий напій, який буде унікальний конкретно для Вашого свята.

Класичний рецепт гарячого пива

1 літр “Опілля Різдвяне”, 1–2 ст. ложки цукру, 3–4 бутони гвоздики, дрібка кориці, 3 жовтки, 1 лимон.

Закип’ятити в посудині пиво разом з корицею, гвоздикою і цедрою одного лимона. Розтерти яєчні жовтки з цукром до утворення піни і влити їх в каструлю з киплячим пивом. Зменшити вогонь, постійно помішувати, поки суміш загусне. Дуже важливо, щоб гаряче пиво знову не закипіло, інакше жовтки зваряться. Загустілий напій зняти з плити і розлити у великі склянки.

Різдвяний пивний глінтвейн

300 мл “Опілля Різдвяне”, дрібка меленого імбиру, 0,5 ч. ложки меленого кардамону, 0,25 ч. ложки меленої кориці, мед.Пиво підігріти, змішати зі спеціями. Ще раз підігріти, але не доводити до кипіння. Коли злегка охолоне, додати мед і можна подавати на стіл. До такого напою добре пасуватиме трохи шоколаду або фрукти.

Особливе різдвяне пиво

1 літр  “Опілля Різдвяне”, 100 г цукру, 250 мл води, 1,5 ст. ложки борошна (без чубка), 250 мл молока, 1 яйце, цедра лимона, сіль. Цукор і прянощі варити у воді 5 хв, влити пиво, закип’ятити і додати збиті в молоці борошно і яйце. Проварити до загустіння. Дати трохи охолонути і подавати на стіл.

Пивний грог

1 літр “Опілля Різдвяне”, 3 ложки цукру, цедра з лимона. Пиво нагріти з цукром і лимонною цедрою. Налити у склянки із зацукрованим краєм (верхній край склянки занурити на 0,5 см спочатку у пиво, потім – у цукор). Таке пиво підійде навіть для романтичної вечері з коханою людиною.

Пивний пунш

1 літр “Опілля Різдвяне”, 25 мл цукрового сиропу, 1 білок, 2 жовтки, тертий мускатний горіх. Білок збити у піну, додати цукровий сироп і мускатний горіх. Не припиняючи збивання, додати жовтки. Пиво нагріти приблизно до 70 °С, додати яєчну суміш, безперервно помішуючи. Щойно утвориться піна, зняти з вогню і розлити напій.

«Гжанець»

1 літр “Опілля Різдвяне”, 1 ст. ложка меду, 2 ст. ложки малинового соку, по дрібці сушеного меленого імбиру і кориці. У каструлю влити пиво, малиновий сік, додати спеції і мед. Варити на слабкому вогні, не доводити до кипіння кілька хвилин і можна подавати на стіл.

Цитрусове «святкове»

1 літр “Опілля Різдвяне”, 0,5 скл. апельсинового соку, 1 паличка кориці, 2 бутони гвоздики, 1 ст. ложка меду, по скибці лимона, апельсина та яблука. У каструлі змішати пиво, сік, спеції, мед, додати фрукти. Нагріти на слабкому вогні, не доводячи до кипіння. Дістати спеції, налити у келихи і можна смакувати. Цей рецепт особливо подобається жіночій половині людства.

Тож різдвяні свята – це добрий час, щоб спробувати поексперементувати з новими смаками і “Опілля Різдвяне” стане у пригоді на шляху відкриття нових задоволень.Є лише одне застереження. Пиво потрібно споживати з розумом і у помірних кількостях. Веселих свят та веселого настрою.

Мітки: опілляпиво

Подібні новини

Горить славнозвісна “Орися”: на Тернопільщині загорілося приміщення готельно-розважального комплексу
Новини

Горить славнозвісна “Орися”: на Тернопільщині загорілося приміщення готельно-розважального комплексу

21.05.2022
за гратами
Кримінал

Лісівнику загрожує до восьми років тюрми за ДТП з 16-річною пішохідкою на Тернопільщині

21.05.2022
дискримінація вік та стать
Головне

Більше 600 переселенців шукають роботу на Тернопільщині

21.05.2022
Наступний матеріал
«Опілля». Як працює та скільки інвестує пивоварня зі 170-річною історією

«Опілля». Як працює та скільки інвестує пивоварня зі 170-річною історією

Поблизу Тернополя автобус злетів в кювет (Фото)

Поблизу Тернополя автобус злетів в кювет (Фото)

Юлії Тимошенко під силу витягти країну з кризи, – експерт

Юлії Тимошенко під силу витягти країну з кризи, – експерт

Останні новини

Горить славнозвісна “Орися”: на Тернопільщині загорілося приміщення готельно-розважального комплексу

Горить славнозвісна “Орися”: на Тернопільщині загорілося приміщення готельно-розважального комплексу

6 години ago
за гратами

Лісівнику загрожує до восьми років тюрми за ДТП з 16-річною пішохідкою на Тернопільщині

8 години ago
дискримінація вік та стать

Більше 600 переселенців шукають роботу на Тернопільщині

12 години ago
На Тернопільщині син судиться із мамою

На Тернопільщині керівник заповідника 4 рази незаконно звільняв з роботи працівника

14 години ago
У соцмережах обговорюють дивний автомобіль у прокладках, що їздив Тернополем (Відео)

Пільгове розмитнення авто: допомога волонтерам чи спекулянтам?

16 години ago
Небайдужі тернополяни намагаються захистити дерева… кольоровими нитками (Фото)

Селянин з Тернопільщини вночі пересадив собі викопані в сусідки дерева

18 години ago
Чоловіка, який стікав кров`ю, у Тернополі врятували патрульні

Чоловіка, який стікав кров`ю, у Тернополі врятували патрульні

20 години ago
Сергій Надал: Ми у Тернополі розробляємо єдиний квиток, який дозволить безкоштовну пересадку в усьому громадському транспорті

Мер Тернополя у минулому році заробляв майже 115 тисяч щомісяця

21 годину ago
“Природа оживає”: у тернопільському парку побачили змію (Відео)

У парках Тернополя люди все частіше натрапляють на гадів: чим загрожує така зустріч (Відео)

1 день ago
На Тернопільщині помер директор коледжу

У боях з окупантами загинув ще один захисник з Тернопільщини

1 день ago
“Паломниця” Почаївської лаври виявилася росіянкою: у її телефоні знайшли цікаву інформацію

“Паломниця” Почаївської лаври виявилася росіянкою: у її телефоні знайшли цікаву інформацію

1 день ago
У голові залишилися осколки: важкопораненому 19-річному бійцю з Тернопільщини потрібна допомога

У голові залишилися осколки: важкопораненому 19-річному бійцю з Тернопільщини потрібна допомога

1 день ago
Уже відомо, скільки заробляють деякі судді на Тернопільщині

8500 гривень просила за екзамени бухгалтер держустанови на Тернопільщині

2 дні ago
Залишив роботу в IT і пішов на фронт: на Тернопільщині прощаються із загиблим захисником

Залишив роботу в IT і пішов на фронт: на Тернопільщині прощаються із загиблим захисником

2 дні ago
19 громад на Тернопільщині отримають інтернет-субвенцію

Аферисти зняли з рахунків жительки Тернопільщини 55 000 гривень

2 дні ago

Корупція

8500 гривень просила за екзамени бухгалтер держустанови на Тернопільщині

Голову сільради на Тернопільщині підозрюють у розтраті 300 тис. грн

За хабар поліцейським житель Чортківського району сяде на 4 роки

КП “Тернопільводоканал” затіяв серйозну боротьбу з корупцією

На Тернопільщині очільника одного із відділень поліції підозрюють у вимаганні в підлеглого хабаря

Водій Range Rover з підробленими документами сьогодні вранці паотрапив під приціл правоохоронців

Головне

Аферисти зняли з рахунків жительки Тернопільщини 55 000 гривень

У Тернополі триває поточний ремонт ключової дороги міста – вулиці Богдана Хмельницького

Якщо ми прагнемо майбутнього для нашої нації, треба позбутися всього радянського і «руского міра», – Михайло Головко про декомунізацію на Тернопільщині

Помер знаний український поет і бард, громадсько-політичний діяч Олександр Смик

У громаді на Тернопільщині не проголосували за вихід з московського патріархату

На фронті загинув командир мотострілецького батальйону ЗСУ: будував плани, що буде робити у Тернополі після перемоги

Скандал

На Тернопільщині син судиться із мамою
Новини

На Тернопільщині керівник заповідника 4 рази незаконно звільняв з роботи працівника

Іван Тернопільський
21.05.2022
0

Під процесуальним керівництвом прокурорів Тернопільської обласної прокуратури повідомили про підозру виконувача обов’язків директора природного заповідника на Тернопільщині,...

Чи законне будівництво на вулиці Спортивній в Тернополі?

Чи законне будівництво на вулиці Спортивній в Тернополі?

19.05.2022
Скандал з Іриною Федишин: цього разу вона зіпсувала каски, які мала передати військовим

Скандал з Іриною Федишин: цього разу вона зіпсувала каски, які мала передати військовим

17.05.2022
«Хотілося плюватися, дивлячись на це ганьбище»: на похороні бійця на Тернопільщині виник скандал через московських попів

«Хотілося плюватися, дивлячись на це ганьбище»: на похороні бійця на Тернопільщині виник скандал через московських попів

16.05.2022
Будьте обережні: у Тернополі діє шахрайська схема з талонами на пальне

У Тернополі громадянин Росії заснував фірму, яка оптом торгує хімічними продуктами

15.05.2022
Facebook Twitter Instagram Telegram Youtube

Усі права на інформаційні матеріали, розміщені на сайті «Тернопільська правда», захищені українським законодавством про авторське право та інші суміжні права. При використанні, передруку інформаційних та фото-,відеоматеріалів сайту, гіперпосилання на «Тернопільську правду» має міститися в першому абзаці тексту.

  • Контакти
  • Співпраця

© 2022

No Result
View All Result
  • Новини
  • Події
  • Суспільство
  • Політика
  • Економіка
  • Корупція
  • Кримінал
  • Скандал
  • Інтерв’ю
  • Блоги

© 2022